Venado Tuerto será sede de la inauguración del primer tambo robotizado del país en una institución educativa que abarca los tres niveles de enseñanza. El Centro Agrotécnico Regional (CAR) anunció este viernes en conferencia de prensa que la presentación oficial se realizará el 14 de septiembre, con gran expectativa por la posible presencia del humorista Luis Landriscina.
Un Proyecto Educativo Sustentable con la Tierra como Eje
El CAR de Venado Tuerto, con más de medio siglo de trayectoria en el sur santafesino, consolida su liderazgo en la educación agropecuaria con este proyecto innovador. Mario Germán Huber, representante legal del CAR, explicó que la iniciativa surgió de la necesidad de modernizar la educación técnica, tomando como eje la producción agropecuaria. «Lo nuestro es la tierra, lo que produce», afirmó Huber, recordando sus viajes a países con sistemas educativos avanzados. La apuesta del CAR, según Huber, no se basa en modas pasajeras, sino en una visión a largo plazo centrada en la producción de alimentos, un camino que comenzaron a transitar hace más de 35 años con la creación de un colegio sustentable. Además, adelantó que la institución trabaja en un nuevo proyecto relacionado con el cultivo de té, en colaboración con la India, buscando desarrollar un método argentino exportable.
Robótica y Bienestar Animal: Una Nueva Era en el Ordeñe
El ingeniero Omar Pugnali, representante de la empresa proveedora de la tecnología, destacó el orgullo de acompañar al CAR desde 1986. El sistema de tambo robotizado permitirá que las vacas se ordeñen solas, marcando un cambio radical en el trabajo tradicional. Pugnali enfatizó la importancia de la capacitación que recibirán los alumnos en este manejo innovador. El robot, adaptable a distintos tipos de tambos, no solo ordeña, sino que también detecta enfermedades como la mastitis, separa la leche por calidad y mide la productividad individual, información que puede gestionarse desde un celular. Mencionó también la aplicación Predicta, basada en inteligencia artificial, que interactúa con tambos a nivel mundial y anticipa posibles enfermedades en los animales, optimizando la producción y el bienestar animal. Para Pugnali, el CAR da un paso histórico integrando bienestar animal, eficiencia productiva y formación tecnológica.
Aprender Haciendo: La Clave de la Formación en el CAR
El agrónomo José Raúl Ban resaltó el valor de los datos generados por el tambo robotizado, que serán un insumo clave para las aulas y laboratorios del CAR. Tanto los alumnos de la modalidad agrotécnica como los del bachillerato en biotecnología podrán interactuar con el robot. Ban explicó que los estudiantes de agro observarán el ordeñe en tiempo real, mientras que los de biotecnología procesarán los datos en el laboratorio, comprobando la veracidad de diagnósticos como la detección de mastitis. Este aprendizaje práctico, con datos reales y problemáticas concretas, diferencia la formación del CAR y prepara a los alumnos para el mundo laboral y universitario.
Hito Institucional y Regional para Venado Tuerto
Mariela Anello, directora del nivel medio, repasó los hitos del CAR: la escuela primaria agroecológica, el bachillerato biotecnológico inaugurado en 2021 y, ahora, el tambo robotizado. La incorporación de la robótica en la lechería permitirá a los estudiantes acceder a controles lecheros periódicos, sistemas de inteligencia artificial, análisis de datos y proyectos de investigación. Anello calificó este avance como un hito para la institución, Venado Tuerto y el país, resultado del esfuerzo de la comunidad educativa.
El Futuro Empieza en la Niñez: Integrando lo Emocional y lo Técnico
Mariela Boccher, directora de la Escuela Primaria Agroecológica, destacó el rol de los niños en este proceso. En el CAR, lo emocional, lo sensorial y lo técnico se integran desde la infancia. El tambo robotizado refuerza la idea de que el campo y la tecnología se complementan. Boccher detalló que la inauguración del 14 de septiembre incluirá un acto central con danzas y caballos peruanos, propuestas gastronómicas al aire libre y una representación musical a cargo de los alumnos.
Un Legado que Trasciende la Innovación Tecnológica
El tambo robotizado representa la continuidad del legado del CAR, una institución que trabaja con sentido de patria y valores, según Huber. El colegio es un referente para otras provincias y países que buscan replicar su experiencia.