La planta que la láctea Verónica posee en la localidad santafesina de Suardi comenzó a recuperar actividad productiva a través de un esquema de trabajo a fasón implementado por la firma Copalac, una medida que, aunque representa un alivio parcial tras meses de paralización, mantiene en alerta al sector sindical debido a la falta de respuestas de los propietarios de la compañía y a una millonaria deuda salarial.
Reactivación parcial y primeras pruebas operativas
La puesta en marcha de las instalaciones en Suardi comenzó con una prueba piloto centrada en el sector de leche en polvo. Durante el fin de semana, la planta procesó unos 50.000 litros de leche mediante turnos reducidos de cuatro horas, con el objetivo de verificar el estado técnico de los equipos y acondicionar la infraestructura industrial.
La planta cuenta con una plantilla aproximada de 82 trabajadores, de los cuales solo una fracción fue convocada para esta etapa inicial. Representantes gremiales explicaron que la intención es incrementar de manera progresiva el ingreso de materia prima durante las próximas semanas para sumar a más operarios a las líneas de producción, evaluando también la posibilidad de reactivar próximamente el área de elaboración de quesos.
Una crisis financiera que acumula meses de sueldos adeudados
Pese a la reactivación impulsada por Copalac, desde el sindicato advirtieron que la medida no constituye una solución definitiva al conflicto. La crisis de la empresa Verónica afecta a unas 430 familias dentro del convenio colectivo en distintas plantas y centros de distribución de la región, además del personal fuera de convenio.
El reclamo principal gira en torno a la falta de pago de haberes, una situación que se arrastra desde hace meses y que mantiene a los trabajadores sin percibir sus remuneraciones correspondientes, además de la retención de aportes patronales, cargas sociales y cuotas pendientes de aguinaldos anteriores, lo que profundiza la emergencia económica y social en las comunidades involucradas.
Reclamos judiciales a la familia Espiñeira y negociaciones en curso
Los trabajadores sostienen el pedido para que los dueños de la compañía, integrantes de la familia Espiñeira, den explicaciones sobre el destino de los fondos y el futuro institucional de la firma. Ante la ausencia de los directivos, el gremio indicó que las gestiones se canalizan a través de representantes legales, sumando demandas en el fuero laboral y denuncias penales.
En paralelo, existen negociaciones con firmas interesadas en adquirir o asociarse con Verónica, entre las que figura Copalac, cuyos socios son productores lecheros de la región, varios de ellos proveedores históricos de la planta. Con este acuerdo, Copalac asumirá el compromiso del pago de salarios y cargas sociales del personal convocado a partir de esta nueva etapa operativa, mientras que el sindicato remarcó la necesidad de que las autoridades provinciales y locales continúen involucradas para salvaguardar el tejido socioeconómico de Suardi, Lehmann, Clason y las demás localidades afectadas.